A múlt szerda hajnalban történt földrengésig valószínűleg kevesen ismerték a Marche tartományban lévő Amatrice kisváros nevét, azt pedig főleg nem, hogy az Amatriciana tésztaszósznak is ez a városka a névadója. A rengeteg áldozatot követelő szomorú esemény azonban egy csapásra világszerte ismertté tette Amatrice és a másik két környező település nevét, a városka híres „szülöttjének” számító ízletes tésztaszósz pedig az olasz éttermek újjáépítést és kárenyhítést segítő akciója révén szintén a figyelem középpontjába került.
Spaghetti all’Amatriciana – egy kiváló olasz tészta szomorú apropója
2016 augusztus 29. | Szerző: NV
A múlt szerda hajnalban történt földrengésig valószínűleg kevesen ismerték a Marche tartományban lévő Amatrice kisváros nevét, azt pedig főleg nem, hogy az Amatriciana tésztaszósznak is ez a városka a névadója. A rengeteg áldozatot követelő szomorú esemény azonban egy csapásra világszerte ismertté tette Amatrice és a másik két környező település nevét, a városka híres „szülöttjének” számító ízletes tésztaszósz pedig az olasz éttermek újjáépítést és kárenyhítést segítő akciója révén szintén a figyelem középpontjába került.
(tovább…)
Oldal ajánlása emailben
XHasonló bejegyzések: