A kávézás művészete, avagy kávézz úgy, mint egy olasz
2016 május 17. | Szerző: NV
Segafredo Zanetti, Manaresi, Illy, Lavazza, Molinari, Barbaro, Musetti, Costadoro – csak néhány kávémárka a számtalan közül, amivel az olaszok meghódították az egész világot, noha a sors különös iróniájaként Itáliában egyetlen árva szem kávébab sem terem. Ennek ellenére a tészta mellett a kávé a legolaszosabb dolog, amit fogyasztunk, bárhogy is berzenkednek például az osztrákok, akik elsőként főzték Európában ezt a mesés barna italt.
Az olasz kávézás alapszabályai
2016 június 15. | Szerző: NV
Aki járt már Olaszországban, az tapasztalta, hogy sok máshoz hasonlóan a kávézásnak is megvannak a maga „szabályai”, amelyeknek „betartását” természetesen nem követelik meg szigorúan, de azért általában furcsán néznek ránk, ha megszegjük őket, egyértelműen elárulva, hogy bizony „stranierik” azaz idegenek vagyunk.
(tovább…)
Oldal ajánlása emailben
XHasonló bejegyzések: