Olaszországban a tiramisu legalább annyira kultikus édességnek számít, mint nálunk a Somlói galuska, vagy a Gundel palacsinta, szó szerinti fordításban „Dobj fel”-t jelentő neve pedig egyáltalán nem véletlen, hiszen a benne lévő jó erős feketekávé valóban felvillanyozza az embert, a változattól függő finom italoktól már nem is beszélve. A többi ételhez és édességhez hasonlóan természetesen a tiramisut is sokféle változatban készítik, ám ezek legfőképpen két dologban térnek el egymástól: a benne lévő italok fajtájától, illetve attól, hogy tesznek-e bele tojást vagy sem.
Tiramisu – „Dobj fel!”
2016 október 13. | Szerző: NV
Olaszországban a tiramisu legalább annyira kultikus édességnek számít, mint nálunk a Somlói galuska, vagy a Gundel palacsinta, szó szerinti fordításban „Dobj fel”-t jelentő neve pedig egyáltalán nem véletlen, hiszen a benne lévő jó erős feketekávé valóban felvillanyozza az embert, a változattól függő finom italoktól már nem is beszélve. A többi ételhez és édességhez hasonlóan természetesen a tiramisut is sokféle változatban készítik, ám ezek legfőképpen két dologban térnek el egymástól: a benne lévő italok fajtájától, illetve attól, hogy tesznek-e bele tojást vagy sem.
(tovább…)
Oldal ajánlása emailben
XHasonló bejegyzések: